23ª Festa da Polenta de Santa Olímpia acontece neste fim de semana

Evento celebra as tradições da comunidade trentino-tirolesa; entrada é gratuita

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Foto: Comunicação Pref. Municipal de Piracicaba

O bairro de Santa Olímpia se prepara para mais uma edição da tradicional Festa da Polenta, que acontece nos dias 19, 20 e 21/07. O evento reúne gastronomia e cultura da comunidade trentino-tirolesa, instalada em Piracicaba desde o fim do século XIX. A Festa é organizada pela Associação de Santa Olímpia e Círcolo Trentino Di Santa Olímpia e conta com a parceria da Secretaria Municipal da Ação Cultural e Turismo (SemacTur), Semob, Semuttran e Guarda Civil.A entrada é gratuita, com estacionamento no valor de R$ 20 (carros) e R$ 10 (moto).

Com o apoio de cerca de 400 voluntários, o evento é resultado da união e dedicação dos moradores, que trabalham para alcançar um público ainda maior que no ano passado, quando atingiu o número de 16 mil visitantes nos três dias de festa. Em 2018, a comunidade realizou uma pesquisa com 692 pessoas durante o evento, onde constatou-se que, 50% do público é de Piracicaba; 48% de outras cidades do Estado de São Paulo e 2%, de outros Estados do Brasil.

A Festa da Polenta contará com cardápio variado de pratos típicos da região, além de opções de doces e bebidas. A grande estrela da festa, a polenta, aparece em quatro opções: tradicional, brustolada, polentota e frita. As opções ainda reúnem frango ao molho e os tradicionais Cucagna (fritada de ovos com linguiça, tomate, cebola, queijo e bacon), Crauti (à base de repolho, cozido com linguiça calabresa e pernil) e Canederli (sopa de nhoque preparada com pão amanhecido, trigo, frango e linguiça). Os pratos individuais serão comercializados a partir de R$ 10; o prato típico (polenta, frango ao molho, crauti e cucagna) que serve até três pessoas, poderá ser adquirido por R$ 35.

Foto: Comunicação Pref. Municipal de Piracicaba

Para Rosângela Camolese, secretária da Ação Cultural e Turismo, a festa já faz parte da história da cidade de Piracicaba. “Todos os anos vemos a cultura dessa comunidade se espalhar e nos ensinar muito. São ações que passam de geração em geração, garantindo uma das melhores e mais convidativas festas da região”.

É um evento que promove a união e o envolvimento de toda a comunidade, desde crianças até idosos. A Festa da Polenta nos proporciona o prazer em apresentar aos vsitantes, um pouco da nossa cultura e gastronomia”, comenta Elsa Pompermayer Stenico, presidente do Círcolo Trentino Di Santa Olímpia.

A programação musical e artística terá bandas que tocarão apenas músicas típicas da região de Trento, apresentações de corais e danças.

Sobre Santa Olímpia

De acordo com o site santaolimpia.com.br, a comunidade fixou-se em Piracicaba em fins do século XIX, seguindo um grande fluxo imigratório daquela região motivado pelas crises decorrentes dos intensos conflitos regionais que marcaram o fim do império Austro-Húngaro e pela propaganda promovida pelo governo brasileiro, que procurava substituir sua mão-de-obra outrora escrava. Os primeiros integrantes a desembarcarem em Piracicaba eram provenientes da Província de Trento, incrustada nas montanhas Dolomitas, nos Alpes. Inicialmente cultivou-se o café, substituído pela cana-de-açúcar nos anos 30, após a crise de 1929. O cultivo da cana é mantido até hoje por algumas famílias locais. A distância entre o bairro e a região central de Piracicaba contribuiu para a manutenção de alguns hábitos locais, mantidos hoje muito mais pelo sentido de preservação do que prático.

SERVIÇO

23ª Festa da Polenta de Santa Olímpia. Dias 19, 20, 21 de julho. Entrada gratuita, com estacionamento a R$ 20 (carros) e R$ 10 (motos). Como Chegar: O acesso ao bairro é feito pela Rodovia Herminio Petrim (Estrada que liga Piracicaba à Charqueada), próximo à usina Costa Pinto.

Programação:

Sexta-feira (19/07/2019)

  • 19h – Terço Mariano

  • 19h30 – Abertura e Apresentação da Rainha e Princesa

  • 20h – Coral Cáneva (masculino adulto)

  • 20h30 – Apresentação de Grupos de Danças Folclóricas

  • 21h – Banda de músicas típicas – Banda Continental

Sábado (20/07/2019)

  • 13h30 – Apresentação da Rainha e Princesa

  • 14h – Apresentação Grupos de Danças Folclóricas

  • 14h30 – Banda de músicas típicas

  • 16h – Apresentação Grupos de Danças Folclóricas

  • 16h30 às 18h – Bandas de músicas típicas

  • 19h30 – Missa

  • 20h30 – Apresentação Rainha e Princesa

  • 21h – Coral Và Pensiero

  • 21h30 – Grupos de Danças Folclóricas

  • 22h – Banda de músicas típicas – Banda Continental

Domingo (21/07/2019)

  • 09h30 – Missa

  • 13h – Apresentação Rainha e Princesa

  • 13h30 – Coral Vá Pensiero – Infantil

  • 14h – Coral Stella Alpina (misto adulto)

  • 14h30 – Apresentação de Grupos de Danças Folclóricas

  • 16h – Banda de músicas típicas – Nostalgia

  • 19h – Encerramento

Almoço: 11h às 15h (sábado e domingo)

Jantar: 19h30 às 22h (sexta e sábado)

Cafeteria: aberta todos os dias da festa.

  • Sexta-feira: 19h30 às 0h

  • Sábado: 11h às 17h / 19h às 0h

  • Domingo: 11h às 18h

Museu: aberto todos os dias da festa.

  • Sexta-feira: 20h às 22h

  • Sábado: 11h às 17h30 / 19h às 22h

  • Domingo: 11h às 17h

Flávia Silva Perez
Jornalista MTB: 43.882
Assessoria de Comunicação SemacTur
Prefeitura Municipal de Piracicaba

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