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segunda-feira, julho 16, 2018

Como preparar um Peru Clássico de Natal

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Imagem meramente ilustrativa

Olá amigos!

O Natal está chegando e todos começam a pensar em todos os detalhes para que a ceia seja harmoniosa e, é claro, bem gostosa. Uma das tradições aqui no Brasil e que não pode faltar na mesa da ceia de Natal é o peru. Essa tradição chegou até nós através dos europeus e, principalmente pelos norte-americanos, que costumam comer peru no Dia de Ação de Graças para comemorar os frutos da boa colheita realizada pelos peregrinos e nativos na época. Além de ser comum na região, a grande quantidade de carne representava fartura.

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